Rendimento: 1 porção
- 1 fatia grande de pão italiano redondo
- 150 g de tomate maduro picado em cubinhos
- 1 dente de alho inteiro
- Sal
- Azeite
- Folhas de manjericão
Temperar o tomate com os demais ingredientes e reservar. Dourar a fatia de pão dos dois lados. Em seguida, regar com um fio de azeite. Colocar o tomate sobre o pão, salpicar com pimenta do reino, regar um fio de azeite e levar ao forno para esquentar, por alguns minutos. Servir quente.
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