- 13colheres(sopa) de ferinha de trigo
- 6 colheres (sopa) de açucar
- 6 colheres (sopa)de manteiga
- 6 colheres(sopa)de côco ralado
- 2 colheres (sopa) de leite
- 2 ovos e 1 colherinha(Cha) de fermento
Bata a manteiga com o açucar,junte as gemas,as claras batidas em neve e o leite,tyorne a bater e junte o resto dos ingredientes,misturando tudo muito bem.
Isto feito coloque a massa sobe uma mesa enfarinhada e faça bolinhas, passando uma por uma no açucar.Asse em tabuleiros forrados com papel, em forno regular.
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