- 3 ovos inteiros
- 1 copo de óleo
- 1 laranja com casca e sem sementes
- 2 xícaras (chá) de açucar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher(sopa) de fermento
Bater os ovos o óleo e a laranja picada no liquidificador.Despeja numa vasilha, misture o açucar, a farinha e o fermento. Assar em forma untada e polvilhada.
Essa receita também é da Virginia. É rápida de fazer e a casca da laranja é ótima para regulzrizar o intestino!
ResponderExcluir