- 1 k. de batata doce
- 1k. de açucar
- 1vidro de leite de côco
- 2 pacotes de gelatina sem sabor.
Dissolva a gelatina como manda na embalagem.Depois de cozidas as batatas,psse na peneira ou espremedor.Leve ao fogo com todos os ingredientes durante meia hora.Quando soltar da panela,despejar num taboleiro untado com manteiga e deixar dormir na geladeira.
No dia seguinte cortar em pedaços e passar no açucar refinado
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