Espera Marido

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 vezes a mesma medida de leite de vaca
• 2 claras em neve
• 3 gemas

Leve ao fogo o leite moça com o leite de vaca e deixe ferver.Bata as claras em neve,acrescente as gemas e continue a bater até ficar bem leve.Despeje essa massa no leite fervendo e deixe em fogo baixo,sem mexer,até engrossar.