Arroz com ervas

Ingredientes:

• 2 cebolas picadas


• 2 colheres(sopa) de manteiga


• 1/2 maço de espinafre lavado e picado


• 1/2 cálice de gim


• 2 xícaras (chá) de arroz


• 1 tablete de caldo de carne


• Alecrim ,salvia,sasa, talo de aipo(salsão)
• 1 lata de creme de leite
• 200 grs, de queijo parmesão

Frite duas cebolas em 2 colheres de manteiga.Coloque um pouco de tempero.Refogue 1/2 maço de espinafre picado e lavado.Jogue em seguida 1/2 cálice de gim.Depois refogue o arroz já lavado e escorrido.Adicione água p/ o cozimento com 1 tablete de caldo de carne dissolvido.Depois de cozido coloque as ervas picadinhas como: alecrim, salvia, salsa e talo de aipo;miture tudo.Tire do fogo. Acrescente o creme de leite sem sôro.Misture bem.Por último jogue o queijo ralado .Misture bem. Sirva bem quentinho.