terça-feira, 17 de agosto de 2010

Torta de Brigadeiro

Ingredientes:
  • 21 bolachas champagne
  • 1 1/2 lata de leite condensado para fazer o brigadeiro
  • 4 colheres(sopa) de nescau
  • 1 1/2 lata de leite de vaca
  • 1 lata de creme de leite (Sem sôro)
  • 3 claras em neve
  • chocolate granulado

Embeba 21 bolachas no leite com nescau e forre o pirex.Faça então o brigadeiro em um ponto mais mole com o leite condensado , o leite de vaca e o nescau.Vire por cima das bolachas.Faça um creme chantily com uma lata de creme de leite(sem sôro) e as 3 claras em neve. Vire por cima do brigadeiro espalhe e cubra com chocolate granulado.

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