Rosbife com coca-cola

Ingredientes:

• 2 k. de carne para rosbife
• 1colher (sopa) de sal, pimenta(chili) em pó
• 1 colher (chá) de folhas de: tomilho, manjericão, orégano,páprica e mostarda em pó
• 1 colher(sopa) de molho inglês
• 2 xícaras (Chá) de coca-cola

Coloque a carne numa assadeira e junte os temperos.Despeje o molho inglês sobre a carne e salpique com os temperos de folhas.Despeje a coca-cola em volta da carne.Asse em forno pré - aquecido por 30 minutos. Abaixe a temperatura e asse por mais 3 horas.

Retire a carne, corte em fatizs e sirva.