Bolo de Coca-cola

Ingredientes:

• 2 copos de açucar refinado
• 6 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 copo de coca-cola
• 1 colher(sopa)de fermento
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 garrafinha de leite de côco

Bater o açucar com as gemas bem batido.Colocar a coca-cola aos poucos sempre batendo, colocar as claras batidas em neve e mexer novamente

Adicionar a farinha de trigo peneirada com o fermento, miture-os sem bater. Untar um taboleiro grande e levar ao forno quente por 20 minutos + ou - .

Depois de assado mas ainda morno,furar com um garfo.Jogar a garrafinha de leite de côco até umedecer e 1 lata de leite condensado. Em seguida passar uma colher para entranhar nos buracos.Jogar o côco ralado por cima e levar para a geladeira.