sábado, 21 de agosto de 2010

Torta pudim de ricota

Ingredientes:
  • 1/2 quilo de ricota
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite comum
  • 3 colheres (sopa) de maizena
  • 4 colheres (sopa) de açucar
  • 4 ovos (as claras em neve)

Bater tudo no liquidificador, passe para uma tigela e misture as claras em neve. Asse em forma untada com manteiga.

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