Arroz piamontese

Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz (fazer normal)
• 1 colher (sopa de manteiga
• bacon, salsa e pimentão (o quanto quizer)
• 1/2 xícara de cogumelo fatiado
• 1/4 de xícara (chá) de parmesão ralado
• 1 colher(sopa) de cebola picadinha
• 1 lata de creme de leite

Numa panela de boca larga derreta a manteiga.Junte as cebolas e doure .Acrescente o bacon, a salsa e o pimentão picadinho também. Junte ainda os cogumelos e refogue.Acrescente o arroz, o parmesão ralado e o creme de leite. Prove o tempero e estando pronto sirva imediatamente.